Уноси
Search full-text
"Srđan Vukoviđ"
-
DETERMINATION OF GLUTENIN PROTEINS AFTER REPLACING PART OF WHEAT FLOUR WITH MILLET IN MUFFINS BY RP-HPLC METHOD (2024)
В. Гојковић Цвјетковић, Ž. Marjanović-Balaban, Д. Рајић, С. Вуковиђ, М. Вукић, М. Смиљанић, Д. Вујадиновић, DETERMINATION OF GLUTENIN PROTEINS AFTER REPLACING PART OF WHEAT FLOUR WITH MILLET IN MUFFINS BY RP-HPLC METHOD, pp. 207 - 312, 2024